2017-11-17
近日，廣西壯族自治區(qū)食藥監(jiān)局依照國(guó)務(wù)院食品安全辦指示展開(kāi)食品安全抽查活動(dòng)，本次抽檢活動(dòng)主要針對(duì)的是糧食加工品、食用油油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等27類(lèi)食品，在抽檢過(guò)程中共發(fā)現(xiàn)不合格樣品161批次，其中38批次樣品屬于重金屬超標(biāo)，占所有不合格樣品的23.60%，是本次抽查中發(fā)現(xiàn)的首要問(wèn)題。
因?yàn)橹亟饘傥廴疚锒拘詮?qiáng)且不易排出體外，對(duì)身體健康造成很大危害。故此國(guó)家制定了一系列食品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范食品以及相關(guān)行業(yè)的健康發(fā)展。例如在GB 5009.17-2014中不僅規(guī)范了食品中總汞的檢測(cè)方法，同時(shí)還要求應(yīng)用液相色譜原子熒光聯(lián)用儀（原子熒光形態(tài)分析儀）檢測(cè)甲基汞的含量。原子熒光形態(tài)分析儀是一種應(yīng)用液相色譜與原子熒光聯(lián)用技術(shù)檢測(cè)樣品中砷、汞等重金屬元素形態(tài)的儀器，隨著新國(guó)標(biāo)的實(shí)行，原子熒光形態(tài)分析儀再度成為分析儀器行業(yè)中的一大熱點(diǎn)。北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司作為原子熒光行業(yè)的領(lǐng)跑者是早開(kāi)始研究液相色譜與原子熒光聯(lián)用技術(shù)的廠家之一。公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)將連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣技術(shù)應(yīng)用于原子熒光形態(tài)分析儀的研發(fā)上，使得原子熒光無(wú)需轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式即可與液相色譜進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，減少中間的轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，既精簡(jiǎn)了結(jié)構(gòu)，提高檢測(cè)效率，還有效地減少記憶效應(yīng)，提高儀器的穩(wěn)定性。目前已經(jīng)與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對(duì)接應(yīng)用于食品中重金屬檢測(cè)工作中。對(duì)于已經(jīng)熟悉這些品牌的液相色譜儀的操作流程的用戶(hù)來(lái)說(shuō)，減少了原子熒光形態(tài)分析儀液相部分的熟悉過(guò)程，方便眾多不同用戶(hù)快速的進(jìn)入食品檢測(cè)工作中。
食品安全問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，在國(guó)務(wù)院印發(fā)的“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃明確提出要嚴(yán)格網(wǎng)格化監(jiān)管，科學(xué)劃定縣、鄉(xiāng)級(jí)行政區(qū)域內(nèi)食品安全網(wǎng)格。這就對(duì)縣、鄉(xiāng)兩級(jí)的食品檢測(cè)能力提出了新的要求，北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的原子熒光形態(tài)分析儀操作簡(jiǎn)便，極大方便縣、鄉(xiāng)兩級(jí)的食品檢測(cè)人員的使用。在以后的時(shí)間里金索坤公司會(huì)再接再厲，用更好的重金屬檢測(cè)儀器為食品安全保駕護(hù)航。
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