2018-02-02
隨著時(shí)間的推進(jìn)，春節(jié)的氣氛也濃了。無(wú)論是實(shí)體店還是各種電商紛紛打出了打折促銷的旗號(hào)，各種促銷手段層出不窮。不過(guò)金索坤在這就需要各位準(zhǔn)備年貨的朋友提個(gè)醒，一定要擦亮眼睛！近日，執(zhí)法人員在南昌市新建區(qū)查處了一個(gè)制造假冒糖果的黑工廠。執(zhí)法人員在不足一千平方米的廠房發(fā)現(xiàn)“阿爾卑斯”“旺旺”等各種糖果。這些冒牌的糖果很有可能威脅到消費(fèi)者的身體健康。例如就有報(bào)道稱在一些假冒糖果中出現(xiàn)了重金屬超標(biāo)現(xiàn)象。
砷、汞、錫等重金屬對(duì)身體的危害不言而喻，而據(jù)知情人士透露，因?yàn)闊o(wú)機(jī)染料價(jià)格相對(duì)食用色素要便宜，所以為了降低成本，一些生產(chǎn)冒牌糖果的生產(chǎn)廠家會(huì)使用無(wú)機(jī)染料代替可食用色素，這使得產(chǎn)品中重金屬超標(biāo)的幾率增加。為了保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，國(guó)家不僅出臺(tái)了“史上嚴(yán)”的食品法，還制定了一系列的食品標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)規(guī)范食品行業(yè)。在對(duì)于砷、汞、錫等重金屬的限量要求可以依照《GB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB
4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》以及《GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，對(duì)于這些重金屬離子的檢測(cè)可以根據(jù)《GB 5009.11-2014》、《GB 5009.16-2014》、《GB 5009.17-2014》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用原子熒光光譜儀（原子熒光光度計(jì)）、液相色譜原子熒光聯(lián)用儀（原子熒光形態(tài)分析儀）等儀器進(jìn)行操作。北京金索坤技術(shù)開發(fā)有限公司是市面上一家只專注原子熒光光譜儀的研發(fā)以及生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。公司在2016年新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行之際推出的一款專為食品檢測(cè)而研發(fā)的SK-樂(lè)析原子熒光光譜儀檢測(cè)，該產(chǎn)品為了滿足大量食品檢測(cè)任務(wù)的要求，在電路上增加分道信號(hào)控制模塊，雙道同時(shí)測(cè)定時(shí)，即使在樣品中兩元素濃度差異很大的情況下仍能保證無(wú)道間干擾，大大提高檢測(cè)效率，特別適用于樣品量較大雙道同時(shí)測(cè)定的食品檢測(cè)。同時(shí)SK-樂(lè)析原子熒光光譜儀還可以升級(jí)為SK-樂(lè)析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀，檢測(cè)食品樣品中無(wú)機(jī)砷以及甲基汞的含量。因?yàn)榻鹚骼さ难邪l(fā)團(tuán)隊(duì)將連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣技術(shù)應(yīng)用在液相色譜原子熒光聯(lián)用儀上，可以不用轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式直接與不同型號(hào)的液相色譜儀聯(lián)用，進(jìn)行無(wú)機(jī)砷、烷基汞的檢測(cè)，不但精簡(jiǎn)了結(jié)構(gòu)，提高檢測(cè)效率，還有效地減少記憶效應(yīng)，提高儀器的穩(wěn)定性。這使得一些已經(jīng)熟悉液相色譜儀操作流程的用戶來(lái)說(shuō)，減少了原子熒光形態(tài)分析儀液相部分的熟悉過(guò)程。方便了檢測(cè)工作者快速適應(yīng)食品樣品形態(tài)檢測(cè)。
那么，在選購(gòu)糖果的時(shí)候，應(yīng)該怎樣避免選到劣質(zhì)假冒的糖果呢？金索坤為您提供了四個(gè)主要事項(xiàng)，把握住這四個(gè)方面，您購(gòu)買的糖果基本是沒(méi)有問(wèn)題了！
一、觀察顏色：良質(zhì)糖果有光澤，色澤鮮明均勻，沒(méi)有斑點(diǎn)；而劣質(zhì)糖果色澤灰暗，有斑點(diǎn)
二、看狀態(tài)：良質(zhì)糖果的包裝完整，表面光滑潔凈。硬糖應(yīng)該堅(jiān)硬而有脆性；而軟糖應(yīng)柔軟且有彈性，乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖應(yīng)該口感細(xì)膩。所有糖果均應(yīng)不粘牙，不粘紙。
三、聞氣味：良質(zhì)糖果具有純凈香味
四、品滋味：良質(zhì)糖果甜味和順、適中，沒(méi)有其他異味。但劣質(zhì)糖果有焦苦味及其他不良滋味。
糖果本應(yīng)該是甜蜜濃香的代名詞，而春節(jié)前夕的糖果更應(yīng)該是合家歡慶共享糖蜜溫馨的佳食品。所以保證食品安全，防止病從口入是大家共同的愿望和奮斗目標(biāo)，也是金索坤公司奮斗的目標(biāo)。公司自成立之日起就一直專注原子熒光技術(shù)的發(fā)展，為重金屬檢測(cè)行業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。在今后的時(shí)間里，金索坤會(huì)一如既往的為原子熒光技術(shù)的發(fā)展探索乾坤，為食品安全保駕護(hù)航。
金索坤SK-樂(lè)析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀
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