2020-08-17
新冠疫情的影響下，人們生活過的小心翼翼。近期報到了進(jìn)口海鮮檢查出了新冠病毒。病從口入，很多想吃的美味都因疫情影響望而卻步了。海鮮味美，除了新冠病毒實際上很多海鮮還有重金屬超標(biāo)隱患。所以在享用美味食品的同時也要多關(guān)注重金屬對人體的危害。
美味的海鮮怎么會有重金屬超標(biāo)的隱患呢？由于海洋污染嚴(yán)重，海魚體內(nèi)合有汞、砷、鎘等多種重金屬，吃多了可能對身體有害。為此消費者協(xié)會還特意對國人常吃的130種海產(chǎn)品進(jìn)行化驗分析，結(jié)果顯示所有產(chǎn)品都受到了污染。汞,俗稱水銀，是室溫下以液態(tài)存在的金屬。汞的毒性與存在形態(tài)密切相關(guān),有證據(jù)證明有機(jī)汞的毒性大于無機(jī)汞，有機(jī)汞主要為甲基汞、乙基汞和苯基汞等。其中甲基汞毒性強(qiáng)，主要損害神經(jīng)系統(tǒng)，特別是發(fā)育中的腦組織。而魚、貝類等水產(chǎn)品是臘食中甲基汞的主要來源。如何有效地檢測出這些有毒物質(zhì)是保障食品安全的關(guān)鍵一步。
液相色譜原子熒光聯(lián)用儀(原子熒光形態(tài)分析儀)正是北京金索坤應(yīng)對新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求砷、汞元素的形態(tài)和價態(tài)分析需求研發(fā)的專項產(chǎn)品。北京金索坤液相色譜原子熒光聯(lián)用儀具有以下特點：
1.特有的連續(xù)流動進(jìn)樣技術(shù)（成果），可與液相色譜進(jìn)行無縫對接，實現(xiàn)對柱后流出液實時檢測,連續(xù)采集數(shù)據(jù)，提高測試效率。
2.特有的多功能反應(yīng)模塊（成果）與全新聯(lián)用接口技術(shù)結(jié)合,可與各型高效液相色譜連接,減小路徑死體積,有效降低了噪聲,減少峰展寬。
3.特有的集擴(kuò)式傳輸室（成果）配合高度集成的多功能反應(yīng)模塊精簡了儀器結(jié)構(gòu)，縮短了傳輸路徑，有效降低了記憶效應(yīng)，測汞更佳。
4.多功能數(shù)據(jù)接口，模擬信號/數(shù)字信號數(shù)據(jù)輸出，可連接多種色譜工作站。
5.進(jìn)樣自動觸發(fā)，工作站自動采集數(shù)據(jù)，譜圖記錄完整，確保出峰時間一致。
6.采用無光泄露冷卻式技術(shù)，避免了紫外光對人體產(chǎn)生的傷害，同時消除了因熱量產(chǎn)生氣阻帶來的峰型展寬現(xiàn)象，提高儀器檢測性能。
有了液相色譜原子熒光聯(lián)用儀等分析儀器為食品安全保駕護(hù)航，各位可以更放心的享用美味。不過還是需要時刻關(guān)注相關(guān)報道，讓我們的生活更健康。
金索坤 SK-樂析-LC 液相色譜原子熒光聯(lián)用儀（原子熒光形態(tài)分析儀）
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