2021-03-03
校園食品安全一直是各界關(guān)注的焦點(diǎn)。在秋季學(xué)期開學(xué)之際，為落實(shí)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等6部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》等相關(guān)政策要求，國(guó)家食藥監(jiān)總局決定在秋季開學(xué)前后，利用一個(gè)月時(shí)間，對(duì)高校、中小學(xué)、幼兒園開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)。這期間，食品檢測(cè)儀器將會(huì)成為整個(gè)活動(dòng)中不可缺少的一部分。
近幾年，校園食品問題時(shí)有發(fā)生，為在校師生營(yíng)造一個(gè)安全的飲食環(huán)境是大家共同得愿望。國(guó)家食藥監(jiān)、質(zhì)檢總局、國(guó)標(biāo)委等相關(guān)部門制定了一系列國(guó)標(biāo)、行標(biāo)來規(guī)范食品行業(yè)健康有序的發(fā)展，為校園食品安全保駕護(hù)航。完善的食品安全體制需要相應(yīng)的檢測(cè)儀器的輔助才能更好地保證校園食品安全。例如，2016年3月新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)行，GB/T 5009.11-2014和GB/5009.17-2014除了規(guī)定了食品中的總砷和總汞的檢測(cè)方法和限量之外還對(duì)食品中無(wú)機(jī)砷和甲基汞的檢測(cè)做出了要求，并將液相色譜原子熒光聯(lián)用法列為檢測(cè)無(wú)機(jī)砷和甲基汞法。新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)在切實(shí)保證校園食品安全的同時(shí)也大程度的避免了食品檢測(cè)中的“冤假錯(cuò)案”的發(fā)生。
實(shí)際上元素形態(tài)分析已經(jīng)成為分析科學(xué)領(lǐng)域的一個(gè)重要分支，它主要是一種儀器聯(lián)機(jī)分析方法，其實(shí)質(zhì)是分離技術(shù)與檢測(cè)技術(shù)的聯(lián)用。目前主要的聯(lián)用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設(shè)備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)等元素檢測(cè)儀器聯(lián)用。而原子熒光光度計(jì)是中國(guó)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的分析儀器，具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學(xué)干擾少、儀器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。所以液相色譜原子熒光聯(lián)用是近幾年快速發(fā)展起來的一種聯(lián)用技術(shù)。金索坤公司作為原子熒光技術(shù)的發(fā)源地以及原子熒光行業(yè)的領(lǐng)跑者也是一早就開始了對(duì)液相色譜原子熒光聯(lián)用儀的研究，并取得了豐碩的成果。在2016年新的食品安全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)施行之際推出新品SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀。它作為原子熒光光度計(jì)使用時(shí)，延續(xù)了金索坤產(chǎn)品特有的檢測(cè)速度快、技術(shù)指標(biāo)好、采用模塊化設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)便，維護(hù)省心等優(yōu)勢(shì)。它作為液相色譜原子熒光聯(lián)用儀使用時(shí)，以其特有的連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式可以配合任何型號(hào)的液相色譜對(duì)接進(jìn)行砷、汞等元素的形態(tài)分析。相比使用傳統(tǒng)進(jìn)樣方式（樣品、載流交替進(jìn)樣）的原子熒光產(chǎn)品，連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式使得原子熒光無(wú)需轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式即可與液相色譜進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，減少中間的轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，不但精簡(jiǎn)了結(jié)構(gòu)，提高檢測(cè)效率，還有效地減少記憶效應(yīng)，提高儀器的穩(wěn)定性。目前已經(jīng)與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對(duì)接應(yīng)用于食品檢測(cè)工作中，為校園食品安全做出貢獻(xiàn)。而且，金索坤的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還對(duì)紫外消解單元進(jìn)行了改進(jìn)。首先，采用石英毛細(xì)管與PEEK 管融合連接技術(shù)，消除死體積，減少峰展寬；可抗紫外，耐腐蝕，耐老化。而且，具有消解功率及時(shí)間可調(diào)功能，增強(qiáng)了消解能力。再加上使用無(wú)光泄露冷卻式技術(shù)，避免了紫外光對(duì)人體產(chǎn)生傷害，同時(shí)消除了因熱量產(chǎn)生氣阻帶來的峰型展寬現(xiàn)象。所以說液相色譜原子熒光聯(lián)用儀匯聚了金索坤公司多年的研究成果。
無(wú)論在什么環(huán)境下，食品安全都是國(guó)家工作的重心之一，校園食品安全更是關(guān)系到下一代的健康成長(zhǎng)。為在校師生營(yíng)造一個(gè)舒適安心的飲食環(huán)境是社會(huì)各界努力的目標(biāo)，作為原子熒光技術(shù)的發(fā)源地以及原子熒光行業(yè)的領(lǐng)跑者會(huì)繼續(xù)努力，讓原子熒光技術(shù)更好地服務(wù)于食品檢測(cè)，為校園食品安全保駕護(hù)航。
金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀
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