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原子熒光小課堂-食品樣品前處理相關(guān)設(shè)備

2021-03-19

金索坤公司及原子熒光產(chǎn)品

原子熒光光度計由于靈敏度高、穩(wěn)定性好、操作便捷被廣泛應(yīng)用在醫(yī)療衛(wèi)生,科研教學(xué),環(huán)境監(jiān)測,食品檢測等領(lǐng)域中重金屬檢測。在應(yīng)用原子熒光光度計檢測樣品時,大多需要經(jīng)過樣品消解過程。不同的元素、不同的樣品采取的消解方法不同,所需要用到的設(shè)備也不同。今天金索坤小編為您總結(jié)一下食品標(biāo)準(zhǔn)中使用原子熒光法進行消解時所需要的設(shè)備。

《GB 5009.17-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食汞及有機汞的測》中應(yīng)用原子熒光法檢測總汞含量。在應(yīng)用原子熒光法檢測食品樣品中汞含量時,采用的消解方法有壓力消解罐法,使用的設(shè)備主要是恒溫干燥箱、壓力消解罐、控溫電熱板、超聲水浴箱等。另外也可以使用微波消解法,使用的主要設(shè)備除了微波消解罐之外還需要恒溫干燥箱、控溫電熱板、超聲水浴箱等。

另外,應(yīng)用原子熒光法檢測食品樣品中重金屬的標(biāo)準(zhǔn)還有《GB 5009.11-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機砷的測定》、《GB 5009.137-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銻的測定》、《GB 5009.16-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錫的測定》以及《GB 5009.93-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測定》等。在依照標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用原子熒光法檢測食品中砷、銻、錫、硒等重金屬含量是時選擇的消解方法有濕法消解,用到的設(shè)備主要有電熱板。另外也可以使用微波消解法,用到的設(shè)備主要有微波消解儀。

這就是應(yīng)用原子熒光法檢測食品中總砷、總汞、硒、錫、銻等重金屬含量時,常用的消解方法以及用到的相關(guān)設(shè)備。在應(yīng)用原子熒光法檢測樣品中重金屬含量時,樣品的消解過程對檢測結(jié)果有很大影響。要想更好的完成檢測任務(wù),不僅需要熟悉原子熒光光度計的操作,同樣也需要了解消解時用到的相關(guān)設(shè)備,這樣才能更好的完成檢測任務(wù)。


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